船堀の「チェスト船堀」でバゲット(ニシノカオリ、柳久保小麦、ねばりごし)、チーズのパン(キタノカオリ)。

の先日初訪問した「チェスト船堀」さんのパンの味にどハマりしたので、早速再訪して他のパンも試してみることに。 今回も手書きで書いてくださったパンのイラストと、それぞれ使っている小麦粉のブランド名。 ハーフで買ったもの、1/4カットで買ったもの……と書き分けてくださる細やかさです。 バゲット3種。 使う小麦粉を…