この日は清澄白河でご飯を食べることになり、オープン以来気になっていたモダン中華の「O2」さんを予約してみました。シェフは名店「トゥーランドット臥龍居」さんで15年働いたのち独立して地元のこちらに出店。店名は酸素の化学式ではなく、シェフの名前である大津さんからとっているそうです。ぶり、せり、はっさくの…

美味しいもの食って写真撮って、あとで振り返ってのブログ

清澄白河の「O2」で牛ホホ肉の豆豉煮込み、サワラの春巻き、春菊餃子、京人参と中国ハムのスープ他。