化学調味料を一切使用していない天然の出汁と、コシのある細麺のツルツルとした食感が特徴的。注文が入ってから揚げる天ぷらは、季節ごとに旬の野菜を楽しめ、特に人気のちくわの天ぷらは、観音寺から取り寄せたちくわを揚げています。 ... もっと読む »