Limnology　水から環境を考える

今年は暖冬のおかげでまだミニトマトがなるのですが、時季外れのためか、生食ではあまりおいしくありません。それで数日食べないでいると、98個もたまってしまいました。ピューレにして冷凍保存という手もありますが、ウチの冷凍庫は400個近いスダチを絞った汁とか、駆け込みで頼んだふるさと納税の返礼品などで満杯で、ピ…