Limnology　水から環境を考える

この冬も「無農薬自家製野菜だけで乗り切る」を課題にしました。水菜・春菊は厳寒期にダメになりましたが、ブロッコリー、ニンジン、イタリアンパセリ、小松菜、ネギは保温対策なしでまだ収穫できてます。ホウレンソウ、サラダ菜、カブ、ダイコンはビニール袋で覆うだけの保温で大丈夫でした。加えて父親が「カボチャと冬…