醤油、味噌、みそ漬け、糀製品の販売を行っております。当社の醤油は、本醸造方式と混合醸造方式の2手の製造法で仕込みからの一貫生産をしております。当社の味噌は越後味噌の特徴でもある「米こうじ」の味噌で米由来の甘味のある味噌です。