マチミィ'S DIARY

今日はこれから料理を頑張っていきたい！料理が苦手だから、モチベーションを上げるために少し奮発して良い包丁を買いたい！と思っている方への失敗しない包丁選びについて共有したいと思います。 ①刃の形状は両刃の包丁を選びましょう。 理由：包丁をまっすぐにおろしやすいことと、みじん切りの練習がしやすいため。 片…