女将の食卓

筍の水煮を買ったので、中華でも作ろうかなぁと思い、何にしようかなぁと考えていたら、野菜の半端もいろいろ見つけて、これ全部使っちゃおうと思い立ち、八宝菜にしました。 お肉と海老は冷凍だったので、今回は豚ではなく、牛肉です。 そして、白菜はなかったのでかわりにキャベツ、でも、彩りがよければ炒めて美味しい…