女将の食卓

大きくて美味しそうなキャベツを買ってくると、ついつい作りたくなるロールキャベツ。 でも、キャベツを破れないように綺麗にはがして、下茹でして・・・っていうのがちょっと面倒な時があります。 ロールキャベツ （１個、破れているし・・・） 私は朝、時間ないので、明日作るぞっていうときは、もう前日に下茹でまでし…