女将の食卓

３年前くらいに金沢旅行に行ってから、生麩の魅力にとりつかれ、それ以来、しょっちゅう買って食べているのですが、いつもは、焼いて、お醤油をかけて食べるくらい。 でも、揚げ出しにすると、とっても美味しいのを知っているので、今回は、夏野菜と一緒にたっぷり揚げ出しにして、楽しみました。 簡単に美味しく作れるの…