豚の薄切り肉を見ると、ついつい野菜を巻きたくなります。以前にもいろいろな具を巻いて、何が美味しいか試してみたブログを書きました。今回、本で見つけたのは、豚ではなく、鶏のささみにレタスを巻くというもの。レタスって炒めたり、しゃぶしゃぶにはするけど、肉巻きの具として使ったことはない、いったいどんな味…

女将の食卓

肉巻きの具材、レタスって初めてやってみました！ほかのお薦めも。