魚のオーブン焼きでソースも作ってみました!

我が家のオーブン稼働率は、凄く高いです。 ガスのオーブンレンジを使っていますが、お料理の温めなおしは、お鍋でやることが多いので、レンジ機能を使うことはあまりなく、それよりも、しょっちゅうオーブンで焼いています。 パンもそうだし、お肉も焼くし、グラタンもよく作るし、そして、お魚もオーブンで焼きます。 塩…