hiikoのまいにち＠sendai

こんにちは、ひーこです。 今回は、宮城県亘理町が発祥の郷土料理「はらこめし」をご紹介したいと思います。 はらこめしは秋～冬にかけて水揚げされる秋鮭を使用するため、９月～１２月初旬のみ味わうことが出来ます。 毎年秋になるとはらこめしが楽しみすぎて、食べた時には、 「この１年間、病気やケガもなく、またはら…