まいにちたのしく

こんばんは～ はなごんです。蒸し暑くなり、梅雨が近いのでしょうか 1日曇りでしたね。昨年6月、大きな南高梅で梅干しを作りましたが ストアに綺麗な黄色の小梅が出てたので 小梅の梅干しを作ろうと 昨日 買って来ました。 梅干しの作り方 材料 小梅 １ｋｇ 天然塩８0ｇ ホワイトリカー30cc 毎年、塩分控えめの８％で作っ…