＜職人再生プロジェクトとは？＞ 日本の職人と技術を守るため、次世代の担い手を教育する環境を作り、職人が活躍し正当な対価を得られる仕組みを作る事を目的として活動中。 目的：職人の販路の確保　職人選択式リアル店舗のオープン資金 　　　職人育成アカデミーにて後進の若手の育成の為の資金 なぜ？…