スリ飯屋MaLankaのフリーエンジニアな日々

スリランカに10回以上通い、ホームステイ先での家庭料理体験・ヒッカドゥワでの自炊・キャンディの家庭ステイまで、レストランでは出会えない本物のスリランカ料理を紹介。ワンゲディヤ・ミリスガラなど調理器具の解説も。