チュニジア風クスクス(クスクスのトマトスープがけ)のレシピ

こんにちは、まめこです。 寒くなってくるとまめこが作る定番料理がありまして・・・それがチュニジア風クスクスです。 一般にはあまり馴染みのない料理だと思いますが、大学生の時にチュニジアで食べたクスクスが本当においしくて!それから真似して作るようになりました。 昨日は結構寒かったので、久しぶりに作ってみま…