まめたな日記 -mametana's diary-

今夜は カレイのホイル焼きを リベンジしました www.mametana.net 調理するコンロを 小のコンロに変え フライパンから無水鍋へ 冷凍の骨取りカレイを ほどよく解凍し 青菜の部分を 小松菜から ほうれん草に変え 具材を少し減らして 調理したところ 10分加熱で大成功です 今回やっと コツがつかめました カレイも しっとり…