まめたな日記 -mametana's diary-

今夜は カレイのダシダ揚げです レシピのない メニューだったので お試しということもあり 骨取りカレイ2個で 作ってみました 解凍の際に ダシダに漬けて 揚げる時にも 片栗粉にダシダを まぶしてみました 結果 ふわふわサクサク ダシダの香ばしさもあって 2個では足りませんでした お酒のお供にも ご飯のおかずにも なり…