まめたな日記 -mametana's diary-

今夜は スペアリブです 圧力鍋で 作りました 圧力鍋が 逝きました… チ～ン やはり 昨年ガステーブルを 変えてから 火の調整が 自分のものにできていません 中火の具合が難しいです 炎の色で判断していたのですが 以前と同じ感覚で 火にかけてしまうと 強すぎるみたいです スペアリブは おいしくできました 来月また 圧力鍋…