コロナ禍での「新しい生活スタイル」が定着しつつある現在、通販での食材購入も日常的になっています。また、生産者や飲食店支援の観点から積極的に利用するという人も多いことでしょう。 飲食店のお客さんが減少したことによる余剰食材や、出荷先を失って廃