コレステロールとは脂質の一種で、体に必要なものです。コレステロールが高めの方に「国産大豆の調製豆乳」を1日1本（200ml）12週間飲み続けていただきました。その結果、4週間後から総コレステロール値とLDL（悪玉）コレステロール値が下がりました。