白(醸し)・750ml ピノブラン30%、リースリング19%、ソーヴィニヨンブラン15%、ピノグリ15%、ゲヴュルツトラミネール11%、ノイブルガー10% ホドニン地区スタリー・ポッドヴォロフの樹齢10〜20年のビオディナミ農法のぶどう(黄土、砂)を使用。手摘みで収穫、選果後、ぶどうの40%は除梗、破砕し、オープンプラスチックタ…