飯能風土季ができるまで

一苗俱楽部とは 一苗俱楽部(ひとなえくらぶ)は飯能のお米で純米酒を造る会員制の取り組みです。 飯能でお米を作る農家様と、飯能でお酒を造る酒蔵様、お酒を飲む会員様、その3者の間でとりまとめをする販売店で構成されます。 2003年から始まり、当初から100名から150名程度の会員様とお酒を造ってきました。 6月ごろに…