カレーの具の主役はやっぱり肉と思う方も多いと思います。 ほろほろで柔らかい肉はとても魅力的です。 この記事では、美味しいカレーのコツである「カレーの肉を柔らかくする方法」を紹介します。 下ごしらえ順に紹介するので、ぜひ最後まで読んでくださいね。