北欧ミッドセンチュリーの家づくり

鍋の季節になり新米もきたので土鍋を手に入れる。小泉誠のambaiシリーズの萬古焼の土鍋。お米が炊きやすく美味しくできるのに加えおひつにもなる。和洋どちらも使えるのもお気に入り。