脳科学×心理学で読み解く人生のガイドライン
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食事をカスタマイズする ~ながら食いから脱却しマインドフルイーティングへ~
人間の三大欲求の一つ『食』について、大きな変化が起こっている。長らくの間、人類にとって食べる事は娯楽の一つであったが、近年はそうでもない。あなたの周りにも……ひょっとしたらアナタ自身も、テレビやパソコン・スマートフォンを見ながら食事してはいないだろうか? 今回はそんな「ながら食い」を続けるとどうなるか…