和からしマスタード ​通常からし菜の種からは和からしである「練りからし」が作られますが当農場ではそれを農薬使用せず栽培し、マスタードとして使用する事で通常より辛みの強い爽やかなマスタードを製造しています。 ​ 種本来の味をお楽しみ頂く為「塩」「酢」「砂糖」「種」だけのシンプルな無添加のマスタードとなりま…