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ラトリエ・ドゥ・ノト(フレンチ)@石川県輪島市
atelier-noto.com 北陸で一番好きなお店で、自分の中では三つ星なお店なのですが、なかなか遠いので、3回目は5年ぶりの訪問になってしまいました。(ミシュラン一つ星なのが信じられないよ!)このブログにのせるのは初めてですね。 輪島塗の工房だった古民家をリノベされた店内は落ち着いていて、とても素敵です。椅子も…