ミニピンまめ吉のちょこっと釣行記
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挑戦!ハゼ釣り!【調理編】
それでは釣り上げたハゼを調理していきましょう。 今回はみんな大好き「ハゼの唐揚げ」を作っていきます。 まずはハゼを捌いていきましょう。 鱗&ヌメリ取り ヌメリを取るために塩揉みをしてみます。 なかなかうまくいきません。 そんなときはこれを使います。 三角コーナーのネット です。 ストリックスデザイン ストッ…