高野豆腐をすりおろして、小麦粉代わりに使ったチヂミです。 お店の店頭ポップに載ってた米粉チヂミの真似っこですけどね…。     作り方   分量変えて米粉の代わりに高野豆腐にしてみました。高野豆腐3枚(60g)すりおろします。 高野豆腐の