白菜大量消費に！ 漬物にします  自分で作ればお砂糖入らないですから、普段遣いにぴったりですね   〈材料〉25cmの漬物容器使用 白菜 1.5～2玉塩 白菜の重さの3%昆布 5×5cm1～2枚柚子の皮 1個分   作り方 白菜を半分に切っ