なまり節は、カツオを茹でたり蒸したりして作られる保存食。 今回はこちらを使った野菜たっぷりのレシピをご紹介します。 ナッツやレーズンは入らないので厳密にはカポナータではありませんが、、お好みで加えてくださいね。 なまり節は手に入るものを使用