塩してしばらく置いた豚肉をニンニクとともに焼いて、皮剥きレンズ豆で煮込む豆料理です。 2015-07-29/リライト2020-02-11 今回は肩ロースを使いますがバラでもロースでも、お好みの部位でどうぞ こちらもどうぞ 豚バラでレンズ豆煮