こんにちは！みすずです。 今回はお茶でさっぱりと仕上げるほうじ茶煮豚をご紹介します。 ほうじ茶で煮ると豚肉の臭みも消えスッキリさっぱりとした仕上がりです。 また、調味料では煮込まず漬け込むだけなので、通常のチャーシューのように煮汁が詰まるこ