豚切り落とし肉や小間切れ肉で作るミートボールです 自家製チャーシューの煮汁の残りを再利用して煮込むので砂糖や味醂がなくともテリつやになりますよ。  チャーシューの煮汁の残りを使用しています www.misublog.com チャー