こんにちは！みすずです。 今回は、鶏皮とキノコのカレー炒めをご紹介します。 パリパリに焼いた鶏皮は美味しいですよね！ そこにきのこを加えてカレー粉をまぶして炒めます。 鶏皮は茹でてから使用するので脂が落ち、食べやすくなりますよ。 動画レシピ