手羽元と生姜を焼き付けてから圧力鍋で煮込みます。 キャベツを加えて麺代わりにもずくを添えて。 2017-02-22/リライト2019-10-23 台湾薬膳料理の「麻油鶏」です。 簡単でポカポカ温まるので大好きなお料理！ 動画レシピ作りました