節分の恵方巻き、「生魚が苦手で毎年ちょっと困る…」という方もいらっしゃいますよね。 このレシピは、2018年当時に海外で話題になっていた「寿司ブリトー」スタイルをヒントに作った、アボカドの肉巻きを主役にしたボリュームたっぷりの海苔巻きです。