こんにちは！みすずです 今日はホットクックで作る鰤のお酢煮をご紹介します   お酢でさっぱり、あっさりとして柔らかに仕上がる煮物です 公式レシピの「ぶりの酢煮」を砂糖なしで作っています   「砂糖」と「酢」の代わりに使用するのがバルサミ