丸鶏を捌いてガラとお肉とに分け、お肉は具材に、ガラでスープを取り煮込む「水野カレー」 本の通りに作ってみました(黒いのは焦げたにんにくです、お気になさらず…) これめちゃくちゃ美味しくておすすめです！ わたしだけのおいしいカレーを作るために