豚バラ塊に塩を揉み込み塩豚にして蒸し器で蒸したお手軽メニュー。 そのまま食べたりさっと炙ったり、韓国のポッサムのようにキムチやニンニクと共に頂いても美味しいです   2020-08-08/リライト2021-08-04   動画レシピ   ブ