キャリカレさんの「アレルギー対応食アドバイザー」資格取得講座を受講しました。 この講座は食物アレルギーの基本と実態について学び、アレルギー対応食の知識、調理までを学びます。 置き換え食材で美味しいお料理を作る方法や、置き換えでもバランスの良