赤ワインと白ワインってなにがどう違うの?ブドウとマスカットの違い?

こんにちは。ライターのエポニムです。 ワインを大きく色で2つに分けると「赤ワイン」と「白ワイン」に分類される、というのはみなさんご存じかと思います。 ですが、この赤ワインと白ワインはどのような理由で色が異なっているのかは知っていますか? なんとなく使われているブドウが違うような気もしますが、それ以外に…