ちくわの磯辺揚げ/人参・玉ねぎと大葉の天ぷら

ちくわが残っていたので磯辺揚げにしました。揚げ物ついでに天ぷらも作り、息子が選んでいたかにかまを使ってサラダを作りました。 ちくわの磯辺揚げ ちくわを2本使いました。食べやすいように、1本を3等分にしました。 ちくわの天ぷらはおいしいですよね。今回は、分量より卵が多めになりました。 青のりは残りを使い…