MOMO BLOG

今回視聴した野食ハンター茸本朗さんの「朗報！もう漏らさないバラムツの食べ方」の動画では、駿河湾で釣れたバラムツを塩漬け→日干し→湯煮という過程で料理をして食べています。この食べ方で茸本朗さんは今回食後に油を漏らさずに済んでいました。