紀州南高梅の栄養そのままに美味しい「塩ぬき屋」のこだわりの『無塩梅干し』です。市販の減塩梅干しでは塩分量が多いと感じる方にはぴったりの梅です。国産梅をお酢で漬ける事で安全で健康的に食塩を使わずに仕上げています。