ホタテの貝殻を袋に練り込みました。アルカリ性の強い貝殻の成分が細菌の繁殖をおさえ、鮮度を保ちます。　※練り込まれたホタテのアルカリ成分の影響で、単品ごとに少し黄色みが強い場合がありますが、強度や機能性には問題ありません。