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季節限定フェデルヴァイサー:秋の風物詩、発酵途中のドイツワイン
ドイツの秋を彩る飲み物として知られる「フェデルヴァイサー(Federweißer)」は、発酵途中の白ワインで、特に秋の訪れを感じさせる季節限定の楽しみです。日本ではあまり馴染みのないこのワインですが、ドイツのワイン産地では秋になると街角の屋台やワインフェスティバルで見かけることができます。この記事では、フェデ…