ホリスティック ⭐️ヒーリングのNachure
id:cherrylot
【発酵食品】ザワークラウト(乳酸キャベツ)を作ってみました
簡単にできる発酵食品「ザワークラウト 」を作ってみました。 ザワークラウトとは、キャベツを千切りにして、塩や香辛料とともに発酵させたものです。 ドイツでは、このザワークラウトがソウルフードで、漬物のように使われ、ソーセージのお供になってでてきます。 キャベツの効能ってやっぱり最強だと思うし、手軽に手に…